浙江兼香型商务用酒储存

商务用酒产生原因：全国3万多家酒厂中几乎全都是以低端酒作为市场的生存根本，在各地方市场上**表现的也几乎全都是以地方酒为主，加之国家对白酒税赋的提高，导致了低端酒市场压力普遍提高，而化解这一压力的主要方法就是进入较高的利润区的高级酒市场。而商务酒的概念正好适应了这一需求，给了众多低端品牌以提价的机会和理由，于是，许许多多的低端酒都推出了主打商务概念的高级酒。对于新的中高级酒品来说，如何定位并找到一个进入市场的切入点是一个非常重要的问题。就定位来说，是给消费者一个接受的理由，而常规的传统定位方法如情感类、历史类、地域类等似乎都不如商务这个概念既新颖又符合潮流，更符合高级定位。白酒因在中国传统酒市场中的老大地位，理所当然地成为了商务用酒主流品类。浙江兼香型商务用酒储存

商务用酒中低度酒不是高度酒加水勾兑出来的？粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。好的低度酒工艺比高度酒复杂，我国白酒的特是点甘洌芳香，酒度较高。一旦降度，就会出现以下问题：一是和原酒的风味、风格有明显变化;二是降度后出现浑浊(白浊)乃至沉淀;三是口味不调和、易出现水味。因此，低度白酒的生产要求保持原酒风格，又不能出现浑浊现象，要保证低度白酒“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量，并具有明显的典型性。深圳优等商务用酒公司鉴于商务用酒特殊场合的需求，对酒的品牌有一定的要求，即要有品牌力。

在商务宴会上，想要选择合适的白酒，应该怎么选择？白酒应该从购买渠道认真选择，否则很容易买到假的白酒，我们要知道的是，现在采购酒水得从正规渠道购买，假冒伪劣产品是有很多的，个人认为可以选择以下几种方式购买。网络渠道官方旗舰店，不从其他的店买，当然不是说其他店都不好，相对来说官方旗舰店是比较保险的。实体店购买，切记要从大型连锁的商贸公司或者烟酒店购买，相对来说这类店的进货渠道有保障。如果自己人际关系够广的话能直接联系到一些品牌的城市代理更好，直接从代理手中拿货会有所保障。

商务用酒的商务用酒主要特点:其一、名气。简单地说就是名气大。名气可以解决消费者对品质的认同度，名气大即被认同的范围大，是表示礼之真的诠释。其二、品牌内涵与背景。品牌定位概念是否有高度内涵？是高雅还是低俗？（包装）是大气还是平淡？是师出名门还是无名小卒？等等都能够影响人的消费心理。其三、价格区间。俗话说价值要用价格来体现。价格高，心意真、礼节重。所以至少在一定档次，如业内通常公认白酒价格在150－300元之间是主流的商务用酒，再高就是有点贵了。其四、高性价比。这个名词多用于家电行业，其实对于白酒也是同样使用。对于好酒的品质一般消费者无法从专业的角度判别，简单的方法也就是酒入口为辣、无苦味、不刺喉、不烧心、不头疼恶心等基本感观特征，对于更深一层的品质判别缺乏判断能力。所以，就给了一些伪商务酒以可乘之机，通过降度、增糖等简单方法迷惑消费者。商务用酒的基本含义就是用于商业行为的饮料用品，是一种定位高级的酒水。

商务用酒市场现状：因为没有一款专一定位此类市场的强势品牌，所以，这个人人都知道的巨大市场空间却没有一个品牌明确地提出“占位”，更多的却是在打着礼品酒的旗号做商务酒的擦边球。首先在概念上没有明确的说法，把礼品酒与商务酒混为一谈，尽管二者有着众多的共同之处。此外，由于商务酒没有一个价格的空间定义，也导致了许多的杂牌乱定价而扰乱了价格市场。通常所说的商务用酒的市场价格更贴近于现代感，即以150—300元之间为主流，因为在这一价位空间既不奢华又不低俗。通常所说的商务用酒的市场价格更贴近于现代感。贵州商务用酒种类

酒局是商务接待中具有灵魂的润滑剂，成为了极具潜力的商业工具。浙江兼香型商务用酒储存

商务用酒主要是指什么？主要是指以商务需求为主导的食用酒类消费品，与公务用酒相对称呼。作为市场中的一份子，自2004年起，中国白酒界冲向高级的“商务风”同样被吹得越来越强，一般包装和品牌文化商务性质非常深厚。一些酒不管自己是什么酒品类别，先把自己的概念商务一下再说；因为商务酒范畴严格来说不属于哪种酒所独有，只要有机会进入商务空间都被认为是商务消费用的酒，不可否认，商务的概念在国内已经成型，也已被诸多层次的消费者所接受；而白酒因在中国传统酒市场中的老大地位，理所当然地成为了商务用酒主流品类。浙江兼香型商务用酒储存

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